Substráty a aditíva
Příspěvky
Stimulácia saponínom a jej vplyv na fruktifikáciu jedlých bazídiomycét Pleurotus ostreatus
18. 6. 2007
Promočný efekt v horúcej vode rozpustnej vlákniny kukurice na vegetatívny rast mycélia jedlých húb
18. 6. 2007
Vplyv pôsobenia rozličného zastúpenia inokula (sadiva) a aditív na úrodnosť, veľkosť plodníc a čas produkcie hlivy
18. 6. 2007
Vplyv percentuálneho zastúpenia inokula a rastlinných aditív
SUBSTRÁTOVÉ ADITÍVA (PRÍDAVNÉ ZLEPŠOVADLÁ SUBSTRÁTU) / Organické prídavky a ich vplyv na produkciu Pleurotus spp.
15. 6. 2007
Aditíva rastlinného pôvodu
VPLYV ROZLIČNÝCH SUBSTRÁTOV A ICH CHEMICKÉHO ZLOŽENIA NA RAST PLEUROTUS SPP.
15. 6. 2007
SUBSTRÁTY VYUŽÍVANÉ PRI PESTOVANÍ HLÍV - PLEUROTUS SPP.
15. 6. 2007
Vo svete sa na produkciu jedlých húb z rodu Pleurotus využíva nespočetné množstvo rozličných substrátov lignocelulózového charakteru, či už odpadov alebo sekundárnych produktov poľnohospodárskej a lesníckej výroby, odpadov z priemyslu a najnovšie aj umelo vytvorené médiá. Všetky substráty sú hodnotené z hľadiska ich vplyvu na kvalitu, nutričnú hodnotu a úrodu mycélia, plodníc, spór, extrahovateľných účinných látok a v neposlednom rade aj vyplodeného substrátu po kultivácii týchto húb.